Refrescante Margarita

¿Quieres aprender a hacer margaritas congeladas en casa? Bueno, estás en el lugar correcto. Cuando el clima comienza a ser más cálido, las bebidas heladas no se quedan atrás. Uno de nuestros cócteles de verano favoritos es una margarita helada (en serio, una de las mejores variaciones de margarita ). ¿Qué no se podría amar? Esta bebida es excelente para acompañar tacos o un plato sustancial de papas fritas y salsa fresca . La mejor parte es que hacer uno desde cero es muy simple. Puede consultar nuestra guía de margaritas, ¡ o cortar algunas limas y dejar que suceda la magia! Cómo hacer una margarita helada Ingredientes 1 taza de tequila 1/2 taza de triple sec 1/4 taza de jugo de lima recién exprimido (aproximadamente 2 limas) 2 cucharadas de sirope simple , azúcar extrafino o sirope de agave 4-6 tazas de hielo Rodajas de limón Sal kosher gruesa Para 4-6 porciones

Jugos Naturales Jun 20, 2021 0 192 Add to Reading List

Cómo hacer una margarita helada

Ingredientes

1 taza de tequila
1/2 taza de triple sec
1/4 taza de jugo de lima recién exprimido (aproximadamente 2 limas)
2 cucharadas de sirope simple, azúcar extrafino o sirope de agave
4-6 tazas de hielo
Rodajas de limón
Sal kosher gruesa

Para 4-6 porciones

irecciones

Paso 1: mézclalo

Coloque el tequila, el triple sec, el jugo de limón, el edulcorante y el hielo en una licuadora. Licue hasta que el hielo esté triturado y la mezcla no tenga grumos.

Consejo del editor: según sus preferencias, es posible que desee agregar más o menos edulcorante. Agregue el azúcar una cucharada a la vez al gusto.

Paso 2: salar el borde

Con una rodaja de limón, humedece el borde de los vasos. Reserva las limas para decorar. Luego, esparce unas cucharadas de sal kosher en un plato, coloca cada vaso boca abajo y sumerge el borde en sal. Voltea los vasos hacia arriba y desecha la sal restante.

Paso 3: ¡Disfruta!

Divida las margaritas congeladas de manera uniforme en los vasos salados y decore con las limas reservadas. Servir inmediatamente.

Preguntas frecuentes sobre las margaritas congeladas

¿Cómo se suavizan las margaritas congeladas?

La clave para una margarita sin trozos de hielo es una licuadora potente. Si está mezclando bebidas congeladas con regularidad, querrá encontrar una que pueda pulverizar hielo. Nuestra cocina de prueba recomienda que tritura hielo en segundos. Pon a trabajar la licuadora con estos otros cocteles helados irresistibles .

Si su licuadora no puede triturar hielo directamente del congelador, use hielo previamente triturado en lugar de cubitos de hielo enteros de la bandeja. Esto le quita algo de presión a la licuadora y lleva su bebida al lugar correcto más rápido.

¿Por qué mis margaritas congeladas son aguadas?

Mezclar demasiado su bebida puede convertir su margarita en jugo. Cuanto más tiempo mezcle el hielo, más fina será la consistencia fangosa. Para una consistencia perfecta, encienda la licuadora a fuego lento y ajuste gradualmente la potencia para lograr su mezcla preferida.

¿Por qué mi margarita mezclada está espumosa?

Cuando se mezcla su margarita, pequeñas bolsas de aire quedan atrapadas en el líquido, formando una fina capa de espuma en la parte superior de la bebida. Simplemente revuelve un poco tu cóctel con una cuchara y la espuma se disipará.

¿Cómo le doy sabor a una margarita?

Para una margarita congelada con sabor, simplemente reemplace algunos de sus cubitos de hielo con mango congelado, fresas o bayas mixtas. Inspírate con nuestras recetas favoritas de margarita con sabor , luego aprende nuestros consejos sobre como preparar bebidas heladas para que puedas crear tu propia receta.

¿Puedes congelar margaritas?

Absolutamente. Guardar su mezcla de margarita congelada en el congelador es una buena idea cuando tiene sobras (¿hay tal cosa?) O si prefiere prepararlas con anticipación para un evento. El alcohol evita que se endurezca demasiado, pero para garantizar una consistencia uniforme, puede volver a colocar la mezcla en la licuadora antes de servirla.

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